أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

// مع تحيات ادارة منتديات فلسطين//



 
الرئيسيةمنتديات فلسطينمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولاتصل بنا
تم نقل المنتدى الي الدومين الجديد
للدخول

شاطر | 
 

 ***البسبوسة بجوز الهند***

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: ***البسبوسة بجوز الهند***   السبت 12 يوليو 2008, 7:53 pm

المقادير:

ملعقة كبيرة من الطحينة

2/1 كوب أو 100 غرام من السمن الطري

400 غرام من القشطة

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

كوبان أو 320 غرام من السميد

كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف

كوب واحد أو 250 مل من الماء

للقطر:

2/1 1 كوب أو 300 غرام من السكر

كوب واحد أو 250 مل من الماء

ملعقة صغيرة من عصير الحامض

ملعقة كبيرة من ماء الزهر

طريقة التحضير:

- يُدهن قالبٌ للخبز (قياس 28 سم / 24 سم) بالطحينة.

- يُمزج السمن مع القشطة والبيكينغ باودر وتُحرّك جيّداً. يُضاف السميد وجوز الهند المجفّف والماء وتُحرّك المكوّنات جيّداً إلى أن تمتزج ببعضها.

- يُسكب المزيج في قالب الخبز المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 190 درجةٍ مئويّة لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون.

- يُستخرج القالب من الفرن ويُسكب فوقه القطر المبرّد ثم يوضع في مكانٍ معتدل الحرارة كي يبرد ويُقطّع إلى أشكال ماسيّة ويُقدّم.
ِ
- لتحضير القطر: يوضع السكر والماء في قدرٍ ويُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 8 دقائق ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وماء الزهر.

نصيحة: تُزيّن البسبوسة بجوز الهند المجفّف.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مع تحياتي
أسيــــــ الذكريات ـــــــــــرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmad alking

المراقب العام المراقب العام
avatar

رقم العضوية : 34
ذكر عدد الرسائل : 4216
العمر : 26
الموقع : رفــــح .. القلعاء الصفراء
المزاج : عالي وممتاز
نقاط : 5931
تاريخ التسجيل : 28/05/2008
الدعاء :
الأوسمة :
تميز :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الأحد 13 يوليو 2008, 5:57 pm

مشكورة أخت أسيرة الذكريات على الموضوع الجميل وبصراحة نحن جي على بالنا بسبوسة في المنتدى اعمليها لنا


ههههههههه


مشكورة ويسرني أن أكون أول شخص يردعلى موضوعك


تقبلي مروري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] AHMAD AL KING [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
رباه خلقتنى واحسنت تكوينى فزدتني شرفا ان جعلتنى فلسطينى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://palestine.nicetopics.com/
Ahmed

مــــــشـــــرف مــــــشـــــرف
avatar

رقم العضوية : 5
ذكر عدد الرسائل : 1459
العمر : 23
الموقع : http://palestine.nicetopics.com
المزاج : لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
نقاط : 4187
تاريخ التسجيل : 23/04/2008
الدعاء :
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الأحد 13 يوليو 2008, 6:12 pm

مشكورة أخي كتير على الموضوع الحلو

كل التحية الك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



شكر خاص لـ/ ناهض

صاحب التصميم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الأحد 13 يوليو 2008, 7:17 pm

مشكوررين على مروركم الطيب بموضوعي
ولا يهمك يا احمد الكنج بعملها
ههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ناهض

المدير العام المدير العام
avatar

رقم العضوية : 1
ذكر عدد الرسائل : 863
العمر : 28
الموقع : http://palestine.nicetopics.com
المزاج : Do not try to play any games with me ,so that not cause worry to you
نقاط : 3987
تاريخ التسجيل : 21/04/2008
الدعاء :
الأوسمة :
تميز :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الثلاثاء 15 يوليو 2008, 12:43 am

مشكورة أختي أسيرة الذكريات على البسبوسة
يا ريت حصتي ابعتيلي اياها برسالة خاصة
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بمزح طبعاً يدعي وردة
كل الود الك أختى وردة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://palestine.nicetopics.com
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الثلاثاء 15 يوليو 2008, 4:28 pm

هههههههه
مشكور اخ ناهض على مرورك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmad alking

المراقب العام المراقب العام
avatar

رقم العضوية : 34
ذكر عدد الرسائل : 4216
العمر : 26
الموقع : رفــــح .. القلعاء الصفراء
المزاج : عالي وممتاز
نقاط : 5931
تاريخ التسجيل : 28/05/2008
الدعاء :
الأوسمة :
تميز :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الثلاثاء 22 يوليو 2008, 6:38 pm

صحيح مشكورة أختي على موضوعك الجميل والقيم ونرجو منك كل ما هو جديد ومميز


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] AHMAD AL KING [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
رباه خلقتنى واحسنت تكوينى فزدتني شرفا ان جعلتنى فلسطينى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://palestine.nicetopics.com/
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الثلاثاء 22 يوليو 2008, 11:52 pm

مشكور احمد الكنج على مرورك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جهاد

نائب المديرavatar

رقم العضوية : 13
ذكر عدد الرسائل : 862
العمر : 29
المزاج : رايق
نقاط : 3681
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
الدعاء :
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الأربعاء 23 يوليو 2008, 12:25 am

امممممممممممممممممممم ام

بجد يسلموا ايديكي

وصحة عافية للجميع يا رب

ايش يا عم ناهض ايش القصة
هدا بدال ما تعملها وتوزعها علي الشباب
ولا علي الاقل انا يا ...

تقبلي مروري اختي
جهاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: ***البسبوسة بجوز الهند***   الأربعاء 23 يوليو 2008, 12:36 am

هههههههه
مشكور على مرورك الطيب جهاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
***البسبوسة بجوز الهند***
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ×÷•.•`¯°•)» ( منتديات الأسرة والمجتمع ) «(•°¯`•.•÷×  :: «۩۞۩- منتدى المطبخ وأشهى الأكلات -۩۞۩» -
انتقل الى: