أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا
. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

// مع تحيات ادارة منتديات فلسطين//



 
الرئيسيةمنتديات فلسطينمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولاتصل بنا
تم نقل المنتدى الي الدومين الجديد
للدخول

شاطر | 
 

 كعكة الكراميل بالكاكاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: كعكة الكراميل بالكاكاو   الأربعاء 23 يوليو 2008, 12:56 am

**المقادير:
- 3 ملاعق صغيرة كاكاو
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- 1/2 ملعقة صغيرة بن
- 1/2 كوب لبن منزوع الدسم
- بياض بيضتان
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة كريمة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

**طريقة التحضير
1- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.
2- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.
3- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.
4- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.
5- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.
6- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.
7- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.
8-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.
9- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.
10- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ahmed

مــــــشـــــرف مــــــشـــــرف
avatar

رقم العضوية : 5
ذكر عدد الرسائل : 1459
العمر : 23
الموقع : http://palestine.nicetopics.com
المزاج : لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
نقاط : 4187
تاريخ التسجيل : 23/04/2008
الدعاء :
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الخميس 24 يوليو 2008, 9:29 am

شكلها طيبة كتير

مشكورة أختي على الوصفة الحلوة

تحياتي الك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



شكر خاص لـ/ ناهض

صاحب التصميم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الخميس 24 يوليو 2008, 11:21 pm

شكرا الك احمد على مرورك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جهاد

نائب المديرavatar

رقم العضوية : 13
ذكر عدد الرسائل : 862
العمر : 29
المزاج : رايق
نقاط : 3681
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
الدعاء :
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الثلاثاء 05 أغسطس 2008, 4:49 pm

سلمت يداكي اسيرة

ويديكي العافية يا رب

بعدين مش ناوية تسويها وتذوقينا اياها
ههههههههههههههههه

وتقبلي مروري

جهاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيرة الذكريات

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 60
انثى عدد الرسائل : 2190
العمر : 26
المزاج : كن في الحياه كعابر سبيل...فما نحن في الحياه الا ضيوف...وما على الضيوف الا الرحيل
نقاط : 4636
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الثلاثاء 05 أغسطس 2008, 10:16 pm

هههههههههههه
ولو من عيني هي قبل هي
مشكورعلى مرورك الطـيـبـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيرة الشوق

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 181
انثى عدد الرسائل : 224
العمر : 21
الموقع : في السماء بين الغيوم و فوق الغيوم
المزاج : مسطلة
نقاط : 3367
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
الدعاء :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الثلاثاء 27 يناير 2009, 6:16 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة

مــــــشـــــرفة مــــــشـــــرفة
avatar

رقم العضوية : 167
انثى عدد الرسائل : 2477
العمر : 26
الموقع : قطر دار الزين
المزاج : حلو مع الحلوين
نقاط : 5129
تاريخ التسجيل : 19/11/2008
الدعاء :
الأوسمة :
تميز :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الثلاثاء 27 يناير 2009, 7:00 pm

مممممممممممممممممممممممممممممممممممم

ثانكس قلبي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاصيل

مــــــشـــــرف مــــــشـــــرف
avatar

رقم العضوية : 176
ذكر عدد الرسائل : 3100
العمر : 25
الموقع : فلسطين -غزة
المزاج : رايق
نقاط : 5771
تاريخ التسجيل : 05/12/2008
الدعاء :
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الكراميل بالكاكاو   الأربعاء 28 يناير 2009, 10:00 pm

مشكورة كتير اختى على الطعام اللذيذ
والوصفة الجميلة والرائعة
ويعطيكى الف عافية
تحياتى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الكراميل بالكاكاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ×÷•.•`¯°•)» ( منتديات الأسرة والمجتمع ) «(•°¯`•.•÷×  :: «۩۞۩- منتدى المطبخ وأشهى الأكلات -۩۞۩» -
انتقل الى: